本區擁有日夜溫差大的得天獨厚條件，
栽種出來的香菇朵朵肥美、質地細緻、香味獨特持久且耐保存，
也因為地名得到了「槑菇」的有趣別稱。
區內的「上安香菇教育農場」本就是水里境內老字號的專業香菇園，
主要從事香菇栽植與加工品生產 ，配合休閒農業的發展，
也推出了香菇園參觀、生態解說等，遊客可現場採購香菇。
栽種出來的香菇朵朵肥美、質地細緻、香味獨特持久且耐保存，
也因為地名得到了「槑菇」的有趣別稱。
區內的「上安香菇教育農場」本就是水里境內老字號的專業香菇園，
主要從事香菇栽植與加工品生產 ，配合休閒農業的發展，
也推出了香菇園參觀、生態解說等，遊客可現場採購香菇。
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